{"product_id":"alveiria-prima","title":"Alveiria — Prima","description":"\u003cdiv class=\"alveiria-prima\"\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'originelle. L'essence même du terroir tunisien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eParfaite expression de la variété \u003cstrong\u003eChetoui\u003c\/strong\u003e, la cuvée \u003cstrong\u003ePrima\u003c\/strong\u003e est notre huile d'olive gastronomique par excellence. Récoltée dans les oliveraies ancestrales du nord-ouest de la Tunisie, elle dévoile un profil sensoriel d'une grande élégance, à la fois doux et parfaitement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003ePensée pour sublimer vos créations culinaires, Prima accompagne vos cuissons délicates et apporte une touche lumineuse à vos plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéale pour\u003c\/strong\u003e : cuissons douces, poêlées de légumes, plats mijotés, pâtisseries à l'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes aromatiques\u003c\/strong\u003e : herbe fraîche, amande douce, finale subtilement poivrée\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité certifiée\u003c\/strong\u003e : acidité exceptionnelle de 0,26 % (bien en deçà de la norme de 0,8 %)\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch3\u003eL'Équilibre Parfait — Profil Sensoriel\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eNotre cuvée Prima a été rigoureusement analysée et dégustée par des experts oléicoles de \u003cstrong\u003el'Office National de l'Huile\u003c\/strong\u003e. Son profil se distingue par une belle rondeur, idéale pour la gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse;\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr style=\"background:#f5f0e6;\"\u003e\n        \u003cth style=\"padding:10px; text-align:left;\"\u003eAttribut\u003c\/th\u003e\n        \u003cth style=\"padding:10px; text-align:center;\"\u003eIntensité\u003c\/th\u003e\n        \u003cth style=\"padding:10px; text-align:left;\"\u003eProfil\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFruité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px; text-align:center;\"\u003e3,5 \/ 5\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px;\"\u003e🍃🍃🍃🍃○ — présence aromatique claire et lumineuse\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr style=\"background:#faf7f0;\"\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAmertume\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px; text-align:center;\"\u003e3,0 \/ 5\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px;\"\u003e🍃🍃🍃○○ — douce et maîtrisée, typique du Chetoui\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePiquant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px; text-align:center;\"\u003e3,2 \/ 5\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd style=\"padding:10px;\"\u003e🍃🍃🍃🍃○ — légère ardence, signe de polyphénols\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3\u003eUn Héritage dans Chaque Goutte\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003ePrima\u003c\/strong\u003e tire son nom de sa nature originelle. Elle représente le point de départ de l'expérience Alveiria : une huile d'olive vierge extra qui respecte les traditions millénaires de notre terre.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eIssue exclusivement de la variété \u003cstrong\u003eChetoui\u003c\/strong\u003e, cultivée sous le soleil généreux du village de \u003cstrong\u003eSidi Bou Rouis\u003c\/strong\u003e, dans le gouvernorat de \u003cstrong\u003eSiliana\u003c\/strong\u003e, chaque olive est récoltée avec soin et pressée à froid dans les heures qui suivent. Ce processus rigoureux garantit la préservation de tous les arômes et des bienfaits nutritionnels.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cblockquote style=\"border-left:4px solid #d4a017; padding-left:16px; font-style:italic; color:#555;\"\u003e\n    « Chaque goutte, un héritage. Chaque arôme, une histoire. »\n  \u003c\/blockquote\u003e\n\n  \u003ch3\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : 100 % Chetoui\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraction\u003c\/strong\u003e : mécanique à froid (première pression)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidité libre\u003c\/strong\u003e : 0,26 % (Vierge Extra supérieure)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière et de la chaleur (idéalement entre 14 °C et 18 °C)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenant\u003c\/strong\u003e : bouteille opaque protectrice\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Sidi Bou Rouis, Siliana — Tunisie 🇹🇳\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Alveiria","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":53487225012497,"sku":"ALV-PRIMA-500","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 ml","offer_id":53487225045265,"sku":"ALV-PRIMA-750","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/7665\/8961\/files\/packshot_750_500_stone.png?v=1777647545","url":"https:\/\/alveiria.myshopify.com\/products\/alveiria-prima","provider":"Alveiria","version":"1.0","type":"link"}